TVで見て、簡単にオシャレな美味しいお料理が作れそうと思って買いましたが、手軽に作れる料理が少なく、順序どおりに作っても8割型失敗します。。 私の技術がないのもありますが、一般の人が作りやすいような料理、手順を載せて欲しい。 昨日、キノコのキッシュを作ったけど、ベチャッとなり…洗い物も多くて。。 この本はもう棚にしまおうと思います。味は美味しいのに残念

「予約の取れない伝説の家政婦」の依頼者の多くは、働きながら子育てしている家庭。忙しくても、家族の健康と成長に配慮し、おいしいと喜ばれる料理を用意したい。そんな思いを叶えるのが、本書で紹介するフランス家庭料理の知恵。帰宅したらすぐに食べたい、野菜をたくさん食べさせたい、年の離れたきょうだいの食事を効率よく作りたい、育ち盛りにおやつにもなる軽食を。子育て家庭のお悩みに答える志麻さんのアイデア満載の一冊。