水産物や農産品については、日本(日本人)の無意味に厳しい品質基準(例えばきゅうりの曲がり具合とか)のせいで基準の緩い他国に競り負けている、というようなことが書かれている。しかしながらこれらは農作物に限らず、工業製品やサービスについても同じことが当て嵌まると感じた。

かつては水産物の争奪戦で中国に敗れ問題になった「買い負け」。しかしいまや、半導体、LNG（液化天然ガス）、牛肉、人材といったあらゆる分野で日本の買い負けが顕著になっている。日本企業は、買価が安く、購買量が少なく、スピードも遅いのに、過剰に高品質を要求するのが原因。過去の成功体験を引きずるうちに、日本企業は客にするメリットのない存在になったのだ。調達のスペシャリストが目撃した絶望的なモノ不足と現場の悲鳴。生々しい事例とともに、機能不全に陥った日本企業の惨状を暴く。