塩キャラメル・・など塩のついたお菓子がはやっているようです。塩といっても特別に足すわけでなく、単に有塩バターを使っているのが笑えましたが（なんだ・・というふうに）お菓子から総菜までカバーしているレシピで、とても身近な材料、作り方で、誰にでも作れそうなのがよいです。久しぶりにキャラメルを作りたくなりました。