写真が綺麗だし、レシピも分かりやすい。 時々手に入りにくい材料や調味料が登場するが、基本的に日本で手に入る材料でできるようになっています。 フランス各地方の料理特色が分かってきたような気がします♪♪ いろいろと作ってみたくなりました。