掲載されているレシピはすべて１７ｃｍのシフォン型用です。 うちにある型は２１ｃｍなので倍量で作成。 ノンオイルなのに超しっとり！BP不使用だけどふわふわです！ めちゃくちゃ感動しました。 「こんなにおいしいのにノンオイル？？？」と家族も驚いていました。 ダイエットの一環で普段から低脂質の食事を心がけているので理想のレシピ集です！