写真入りのレシピは勿論、基本的な道具も写真入りで載っていて、何をそろえたらいいのか分からない初心者にも親切でした。基本の材料も写真入りで載っています。クッキー作りの大事なポイントも書かれていて、それさえ気を付ければ失敗しないのかな？？こんなクッキー、お店で見たことある！のがいっぱいありました。作ってみたいです。

東麻布、浅草、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」が提案するクッキーのレシピ本です。 基本の工程は写真つきで丁寧に紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも手軽にチャレンジできます。 型抜きクッキーや、しぼりクッキー、アイスボックスクッキーなど、定番なクッキーもあれば 少し凝ったクッキーまで、さまざななレシピを紹介しているので、長く楽しめます。 自分や家族、友人など、大切な人へ贈るのにぴったりなクッキー。 お気に入りのレシピを見つけて作ってみてください。