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母娘合わせて半年でマイナス15kg！！！！！！食べて痩せる野菜レシピを66品収録！
農業を営み、たくさんの野菜に触れてきたからこそわかる知識をふんだんに取り入れた、「野菜で、かんたんに、おいしく痩せるレシピ」を大公開！
とろっとろの「ヤンニョム大根」は再生回数906万回超！
ひとりで何枚でもぺろりといけちゃうのに、痩せちゃう。
栄養爆弾「こまツナおにぎり」は、それで食べてもおいしいし、
お茶漬けにしてアレンジしても信じられんくらい激ウマ！
太るわけない「ミネラルサラダ」は、旨味たーっぷりだから、
箸が止まらん！ 気づいたら野菜爆食間違いなし。
本書では、「これはリピしてる！」「我が家の定番になりました」という人気レシピのほか、書籍のための初出しレシピも満載！！！！！
Chapter1 太らんメインおかず
Chapter2 箸が止まらんもう1品
Chapter3 体が整う爆食サラダ
Chapter4 これだけで大満足ごはん
Chapter5 元気が出る朝ごはん
Chapter6 爆痩せ癒しのスープ
おまけで「スイーツ3品」のレシピ付き！
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