インドネシアを繰り返し旅する人にとって旅の味の再現はこれまた楽しみのひとつ。こちらの本は正統派の解説に素敵な写真がいっぱいで、すぐに何か作ってみたくなるのと、スパイスなどを集めたくなる好奇心が満たされます。眺めているだけでも気分に浸れます。