レビューが良かったし、海外編を購入して良かったので購入。 海外編と同じような内容と思って買ったので失敗でした。 私としては例えばずんだもちとか蝦豆とか昔からある豆料理を紹介してくれてるかと思ってたのですがほぼ創作料理。豆も北海道の豆限定・・・買わなきゃよかったです。