とろみ料理が好きなので、バーゲン本という事もあり購入です。秋冬はとろみ料理よく食べるので、こちらのレシピで色々挑戦してみたいと思います。

とろみってこんなにすばらしい！！■冷めにくい■薄味でも美味しい■体が温まる■食材の栄養素をより多く食べられる■運ぶのが楽■冷蔵庫を掃除できる