自然治癒力を高める食べ方に惹かれて購入。食品を買うとき、成分表を見るべきというのが癖になったが、 いっぱい添加物が表示されているものばかりで買えるものがない。サンドイッチでさえなんでこんなにも たくさんの色素や柔軟剤、発色剤まで必要なのだろうか？生き抜くのはしんどいものだ。でも役立つ本。 作る側も読んでいいものばかり売ってくれたらいいのにな。

疲れ、イライラ、冷え性、むくみ…… すべての不調は、「食べ方」を変えれば治る！ 私たちの体には「自然治癒力」が備わっています。 ちょっと体調が悪くても、自然治癒力がきちんと働けば、回復します。 そうした体の働きを保つには、やはり「毎日の食事」が重要です。 といっても、「何を食べればいいか」は人それぞれ。 貧血や冷え性、むくみに悩んでいる人は、いわば「栄養不足」の状態。 肉や魚中心の「栄養食」で、パワーを蓄えることが重要です。 逆に、イライラやほてり、高血圧に悩んでいる人は「脂質過剰」の状態。 野菜中心の「デトックス食」で、体内の毒を排出することが重要なのです。 「いまの自分には、どんな食べ方が必要か？」 本書でそのコツをつかみ、自然治癒力の高い体をつくりましょう！