私はお漬け物を元々あまり食べないのですが、父が好きだし、母も時々こしらえてたので、有元葉子さんならどんな風に作ってるのだろうか？と興味を持ったので買いました。今まで漬け物に興味がなく、知らないことばかりなので、取り敢えず読んで知識だけでも蓄えたいと思います。