youtube を見て、面白そうだったので、本を買ってみました。 YouTube では、説明も、いたれりつくせりで、良かったのですが、 本では、作り方はわかるけれども、 細かい説明が無いのが、残念。 写真も、黒っぽいというか、茶色っぽいというか、陰が多いと言うか、 食欲が湧きません。

著書累計80万部突破！　2020年レシピ本大賞受賞！ 焼く、炒める、揚げる、煮る、ゆでる、蒸し焼き… 鍋は不要、たった1つのフライパンであらゆる調理に対応、 格段にウマくなる技も、見せます！ 「絶対にご飯に合う」「ほぼぜんぶ酒のつまみになる」 「インスタント袋麺やお菓子のアレンジなど、斬新なメニュー」 「イタリア、韓国、台湾……各国の料理を手軽な方法で再現」 「おもてなしにも使える本格的な煮込みもあり！」