youtube を見て、面白そうだったので、本を買ってみました。 YouTube では、説明も、いたれりつくせりで、良かったのですが、 本では、作り方はわかるけれども、 細かい説明が無いのが、残念。 写真も、黒っぽいというか、茶色っぽいというか、陰が多いと言うか、 食欲が湧きません。
ストウブ鍋の本を、何冊か買いましたが、この本が一番良いと思います。 このお鍋の使い方を、手取り足取りで、教えてもらいました。
本（この本ではない、他の本）を見ながらパンを作っていたのですが、 疑問が次々と出てきて、よくわかりませんでした。 この本は、教科書とうたっているだけあって、 とても分かりやすく書いてあって、助かりました。
有元葉子さんらしい本です。 楽しく読みながら、楽しく作っています。
楽しく読んでいます。 写真も美しいです。 片っぱしから、作ってみようと思います。 料理名（？）が、ページの上の段に書いてあるので、とても助かります。 料理を作りたい時には、上の段を探していけばいいのですから。 以前購入した「だれも教えなかった料理のコツ」という本では、 文章だけでしたので、料理名（？）らしき個所に、自分で赤丸をつけて、 料理を作りたい時は、この赤丸を拾って探していました。 この「ごはんのきほん」のような体裁の方が使いやすいです。
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ワンパンで面倒なし！ フライパン飯革命
youtube を見て、面白そうだったので、本を買ってみました。 YouTube では、説明も、いたれりつくせりで、良かったのですが、 本では、作り方はわかるけれども、 細かい説明が無いのが、残念。 写真も、黒っぽいというか、茶色っぽいというか、陰が多いと言うか、 食欲が湧きません。
ストウブマスターブック
ストウブ鍋の本を、何冊か買いましたが、この本が一番良いと思います。 このお鍋の使い方を、手取り足取りで、教えてもらいました。
荻山和也のパン作りの教科書
本（この本ではない、他の本）を見ながらパンを作っていたのですが、 疑問が次々と出てきて、よくわかりませんでした。 この本は、教科書とうたっているだけあって、 とても分かりやすく書いてあって、助かりました。
レシピを見ないで作れるようになりましょう。
有元葉子さんらしい本です。 楽しく読みながら、楽しく作っています。
ごはんのきほん レシピを見ないで作れるようになりましょう。
楽しく読んでいます。 写真も美しいです。 片っぱしから、作ってみようと思います。 料理名（？）が、ページの上の段に書いてあるので、とても助かります。 料理を作りたい時には、上の段を探していけばいいのですから。 以前購入した「だれも教えなかった料理のコツ」という本では、 文章だけでしたので、料理名（？）らしき個所に、自分で赤丸をつけて、 料理を作りたい時は、この赤丸を拾って探していました。 この「ごはんのきほん」のような体裁の方が使いやすいです。