オートミールの疑問点がよくわかりメリットもデメリットも解説されているので信頼して読める書物でした。 レシピも基本的なものが多く掲載されており掲載されているレシピをアレンジして作れば 豊富な食生活を送れるように配慮してありオートミールの座右の書とするのに最適な書物でした。

いま注目のオートミール！　たいていのスーパーで売っています（シリアルの売り場にあることがほとんど）。 食物繊維が豊富で（玄米の3倍、白米の22倍）、腸の働きをよくする効果があります。 鉄分、たんぱく質、ビタミンなども多く含まれ、体によい食材として、美容と健康のために食べる人が増えています。 これらの栄養素によって、血糖値の上昇が抑えられダイエットできる、便秘や肌の不調が改善される、貧血が改善される、良質な筋肉が育つ、なども期待できます。 レシピ提案は、6ヶ月で体重ー7.6kg、ウエストー20.8cm、ヒップ15.2cmのダイエットに成功した人気インスタグラマー「おなつ」さん（フォロワー10万人超！）。簡単で、毎日飽きずに続けられるレシピばかりです。 オートミールは、どんな食材とも相性がよく、いろいろな味付けで楽しむことができます。丼もの、おにぎりなど、ごはんのようにして食べる料理、ハンバーグやお好み焼きなどに混ぜて使うおかず、さらにスイーツまで、オートミール大活用の美味しいレシピを紹介しています。