元気がない時ほどスパイスカレーが食べたい、元気がないから作るのは面倒くさい、というジレンマから抜け出すことができました。本当に感謝です。 いつのまにか自己流、ワンパターンになっていた我が家のスパイスカレーが格段にレベルアップしました。手間をかけたカレーはもちろん美味しいけど、手間をかけなくてもこんなに美味しくできるんですね。 レンチンカレーとビリヤニも簡単で美味しくできました。暑くて火を使うのが嫌な夏場にも重宝しそうなレシピです。 前作(だいたい15分)のほうが付け合わせや野菜レシピが多そうなのでそちらも購入予定です。

極限の時短＆簡単ととびきりのおいしさ 奇跡の両立、ふたたび！ 忙しい日常がおいしいカレーで彩られる世界を目指す「“だいたい”本格インドカレー」シリーズ第二弾。 ぐぐっとパワーアップして、ふたたび見参！ 前作よりもさらにシビアに時短と簡単を追求し、究極を通り越した極限の時短と簡単を実現。 カレーはなんとすべて1〜2ステップで完成！味わいはもちろん本格！ つくりおきできるスパイスおかず＆つまみや電子レンジでつくれるカレー、ビリヤニ、ライスも収録する。加えて、アルコールドリンクにも展開できるノンアルドリンクレシピやスイーツレシピも。 さらに、前著でも大好評だった著者の本領発揮コンテンツ「本格南インド料理レシピ」併録。 最強のカレー自炊本の誕生。