書いてあることはわかるのですが、実行に移せる人はよほどの凝り性か、お金持ちか、天皇家ぐらいじゃないかと思います。読んでいて、「うん、無理」と思いました。これから外資が日本の国土を買いあさり、日本の第一次産業がどんどん廃れていきます。その中で、日本人の口に合う健康的な作物をどうやって作っていくというのか。会員制にして、限られた、会費を払ったひとだけが口にできる閉じられたサイクルを作ったとしてもたかが知れています。国土は農薬だらけ、人体は化学物質だらけの現代です。 後半は全日本人が、鎌倉時代にでもタイムリープしないと出来なさそうなことばかり書いてあって、前半の新型コロナに対する記述はやや古くなっています(初版2020年6月)