主婦目線でハーブ料理のハードルを下げてくれるレシピ本です。 家庭料理にもハーブを使うヒントが有り難いです。 愛さんの人柄も大好きです。

40代は“不調のデパート”といわれたハーブコンシェルジュの小早川愛さんが、毎日ハーブをモリモリ食べるようになってみるみる元気になった！51才の今がいちばん健康という著者が提案するハーブレシピは、まったくハードルが高くなく、料理の腕もいらない超簡単なメニューばかり。本書では、スーパーで買えるパックハーブで作れる“がんばらないハーブ料理”を提案します！本書の構成：PART1ハーブのメインおかず　PART2ハーブおそうざい　PART3ハーブで麺・ごはん・パン　PART4ハーブでおつまみ　PART5ハーブスイーツ＆ドリンク