なんと！！！米粉を使ったレシピが82品も掲載されています！ レシピごとにおススメの米粉が紹介されていました。色々な種類の米粉の特徴も説明されており、どの米粉が何のレシピに向いているのかも勉強になります。スイーツから料理まで幅広いレシピがあるので、作るのがとっても楽しみです。米粉初心者からレパートリーを増やしたい米粉愛好家の方にもおススメです。