糖質制限でダイエットに成功後、体型維持のために夕飯は糖質制限しています。 糖質制限ダイエットの成功のために重要なのは「主食（ご飯、パン、麺）」のかわりになる食材を見つけることです。 自分にとって美味しくて作るコストがかからないものを探している方におすすめ。この本で選ばれている食材は好みが分かれるかもしれません。レシピによっては難しいものもあります。豆腐パン膨らまなかった・・・。その他は簡単に作れました。