写真も美しく、見ているだけでも楽しめます。 少ない材料で作れるものや、生クリームなしで作れるレシピもあり、手作りならではのヘルシーなものを作れるのも魅力的です。まだ僅かしかつくっていないので、これからもっとたくさん作るのが楽しみです。

こっくりとした味わいの濃厚アイスクリームや しゃくしゃくとしてさっぱりとしたグラニテ。 作ってみたいけれど、アイスクリームメーカーがないとむずかしい？ 数時間ごとに混ぜるのもちょっと面倒？ この本のレシピなら、ご自宅にある保存袋やバットに材料を混ぜ、 冷凍庫に入れっぱなしで手軽に作ることができます。 また、層の重なりを楽しむアイスケーキも バットに市販のお菓子やソース、 そしてアイスクリームのもとを重ねて凍らせるだけ。 驚くほどかんたんに、おもてなしにもぴったりの 華やかなデザートが完成するのです。 また、材料も手に入りやすいものばかりですから、 ちょっとあまったフルーツや、コンビニでも買えるもので アイスクリームを作れます。 毎日食べたくなる、かんたんでおいしいレシピ42品を紹介。 ※本書は2016年に刊行された『バットや保存袋で作れる アイスクリーム＆アイスケーキ』の新版です。 内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。 CHAPITRE 1　保存袋で作る CHAPITRE 2　バットで作る CHAPITRE 3　バットで作るアイスケーキ