無発酵だから手間も時間もかからずにささっと出来るレシピのパンばかり。材料が手に入れるのが難しいかなあというのもあるけど、なれれば厳密なレシピじゃなくてもいろいろ自分流にアレンジできる感じ。卵もバターも使わずに作る雑穀なパイは手軽に作れておすすめです!