最近、ウィスキーにはまってます。とても興味深い本でした。

昨今、ジャパニーズウイスキーを中心に、ブームと言われるウイスキー。 五大ウイスキーに代表されるウイスキーには、様々な種類があり、その誕生には複雑な歴史が絡み合っています。 本書では、人生を豊かにするもののひとつとして、歴史を中心に五大ウイスキーについて詳しく解説します。 スコッチとアイリッシュの闘争の歴史から、アメリカン、カナディアンウイスキーの台頭、なぜ、いまジャパニーズウイスキーが世界的に人気なのか、までわかります。 ウイスキーを味わいながら、その歴史を堪能しましょう。 序　章　シングルモルトが起こしたウイスキーブーム 第1章　スコッチとアイリッシュの“本家”“元祖”争い 第2章　ブレンデッドからシングルモルトの時代へ 第3章　アメリカンウイスキーの歴史 第4章　禁酒法時代とカナディアンの台頭 第5章　ジャパニーズウイスキー黎明期 第6章　世界にはばたくジャパニーズウイスキー 第7章　ウイスキーの今、そしてこれから