まず自分が先に読み、「これはいい」と思って母に読ませたら・・・・・・ 折り目を付けられ、少し汚されてしまいたした。（新刊本なのに～） それはさておき、この様な状態になったということは、母はこの本を最後まで読んだ、ということですね。 内容としては、タイトルから想像できるように、「腸」についての様々な事が書かれています。 その中で目を引いたのは、 「乳製品の採りすぎは、腸のためには良くない」 という趣旨のことが書かれている点です。 自分は、毎朝何気なく牛乳を飲んでいます。 チーズやヨーグルトも好きです。 もちろん、ヨーグルトには「乳酸菌」が入っているので、良いのですが、 それよりも、オススメなのは「漬物」なのだそうです。 ヨーグルトの乳酸菌は「動物性」で、漬物の乳酸菌は「植物性」ですが、 腸のために良いのは、植物性乳酸菌の漬物の方なのです。 また、漬物は食物繊維も一緒に摂れるので一石二鳥であります。 漬物の良さを認識しました。 沢山食べられる食品ではありませんが、出来るだけ摂るように心がけたいですね。 食生活を見直すいいきっかけになると思います。