メニュー的にはイタリアンの基本みたいな感じで、美味しくする工夫が載っていました。そのためオーソドックスなメニューばかりで、アイディアメニューを期待して購入した私には不満のある本でした。レシピ本は実際に読んでみないとわからないですね。

YouTubeのチャンネル登録者数38万人の現役イタリアンシェフ待望の初レシピ本。たった3つのコツさえ押さえれば、パパっと作れて失敗知らず。シェフクオリティーのイタリアンに！　おうちで極上の料理が楽しめます。YouTube未公開メニューを含んだぜんぶ作って、ぜんぶ食べたい39レシピ。