個人的には、アロマの構成、分類表が載っており、なかなか重宝しているものの、少々アロマの数が少なすぎるのが、欠点かな。。。また、これを元に、ワインのテイスティングを始めてみようという方には、若干内容が難しすぎるとは、思います。ワインのアロマの生成過程など、より専門的な事が知りたい方には、非常にオススメです。