一家に一冊は常備したくなる、フルーツの辞典です。 フルーツの栄養、食べ方、選び方まで、知りたかった事が詰まっています。 フルーツの解説はフルカラー写真入りで分かりやすく、覚えやすく、巻末にはフルーツ名から検索できるインデックスもあり探しやすい。 知れば自慢したくなるトリビアも満載で、出典も明確なので信用性も抜群です。 頁数の問題で今回割愛された果実については、ぜひ続編で網羅して頂きたいです。 何度も手に取って学びたくなる、フルーツのことがもっと好きになる、そんな素敵な一冊です。 自分の分は手元に置きたいので、プレゼント用にもう一冊買う予定です。