今までスープのレパートリーが味噌汁、コンソメスープ、中華スープ、ポタージュくらいしかなかったのですが、こちらのレシピ本のおかげでレパートリーが増えました! しかもタンパク質や野菜もとれて、結構手軽に作れるものばかりです。 朝食に取り入れていきたいと思います。