かれこれ２０年近く使っていた和食の本がボロボロになってきたので、新にこちらを購入しました。やはり和食の本は良いですね。

和の定番おかずから毎日の献立、ごちそう、おせちまで、ずっと作りたい「家庭の味」２６０品。人気の和食をおいしく作る基本やコツをわかりやすく。