学者らしからぬ軽快な文章が面白い。でも、読み終わった後に色々と考えさせられる本。コーヒーの流通や栽培方法からコーヒー消費国や生産国の実情まで世界的な視点ですべてを見渡せるようになっている。

コーヒーは石油につぐ巨大市場を形成する一次産品であると同時に、グローバル化時代の南北問題を鮮やかに象徴する農業生産品でもある。多様な意味を内包するコーヒーの歴史を文脈化して整理し、「コーヒーで結ばれた世界」を見渡すための歴史的視座を明示する、刺激にみちたグローバル・ヒストリーの試み。