塩ゆずの作り方と塩ゆず使ったレシピ集。これからの時期にちょうどよさそうと思って買いました。 レシピも塩ゆずを使うからかヘルシー系が多い気がします。どれも美味しそう。

これからの季節にピッタリのあったかいつゆものや和風だしによく合う、鍋レシピも多数紹介！　ビタミンC含有量は、何とレモンの1．5倍！免疫力の強化、風邪予防、美肌、疲労回復に効果有！ゆずの芳香成分には血行を促し、体を温める作用もあります！塩ゆずは塩レモンに比べ、酸味が穏やかなので、お子さんをはじめ酸味が苦手な人にもおすすめ！