図書館で借りたのですが、分かりやすい説明に惹かれました。 どうしても手元に置いておきたくて購入しました。 育て方はもちろん、料理のレシピも載っています。 ハーブに興味がある方必見です。

たいした量は作れないけど、種類はそれなりにある。しかもこのうえなく新鮮ーそんなベランダ栽培のハーブをもっとも簡単でゴージャスに使う方法がハーブティー。育てていとおしく、飲んでうれしい２７種の栽培法と利用法をご紹介します。さらに、フレッシュハーブを使ったオリジナルリキュールや簡単なハーブデザートも満載。新鮮だから、いつものお菓子がぐんと引き立つことうけあいです。