スープはいろいろなアイデアがあって、まあ参考になると思いましたが、「プリパン」は発酵なしの、いわゆる「スコーン」みたいなものでした。これはちょっと期待外れ。ま、これもベーキングパウダーをイーストに替えて調整したらパン作りに生かせるかな？

いつでも、手軽に、野菜たっぷりのスープ＆プチパンを！　日々の食卓ではもちろんのこと、朝ごはんに、リラックスしたいときに、デザートに、おつまみに……。春夏秋冬それぞれの旬の素材を活かし、ハーブとスパイスの味のマジックをプラスして、一年中おいしく簡単に楽しめる、手軽でおしゃれな野菜スープとプチパンのレシピ集。材料もプロセスも驚くほどシンプル。