早くにつきました。 思ったより本が分厚くてさまざまな食材のレシピがありいろんなものに挑戦できそうです。 お気に入りのレシピを見つけようと思います。 食品が傷みやすい初夏にぴったりの料理本だと思います。

【芸術生活/家事】身近な素材や調味料で気軽に作れておいしい漬けものレシピの大全集。野菜、肉、魚介、乳製品、果物まで。漬けは塩、みそ、しょうゆ、麹、中華風などバリエーション豊富に紹介し、展開レシピも満載。全120レシピ収録。