ちょっとした読みものとしても◎

春夏秋冬の読みものがあり、そのあとに春夏秋冬のレシピが載っています。レシピの前にも、そのレシピのお話も書いてあって、とても素敵な本でした。本の大きさも大きすぎず小さすぎず、とても気に入りました。春のレシピにある、菜の花の太巻きもとても可愛く、ひな祭りに作りたいなと思っています。夏には、梅のはちみつ漬けシロップや、ぬか床、アジア風塩豚や、イカめしのトマト煮、ゴーヤ肉詰めなど他にも色々と載っており、秋はアンチョビーの作り方や、行楽いなりずし、いもパン、白いんげん豆を使った白ジャムや、焼き栗ご飯など他にも色々とレシピが載っており、冬は、みそのはなしから始まり、手前みそ、水餃子鍋(水餃子の皮から作り方が載っています)、皮から作る肉まん、足踏みうどん、長ねぎソースのローストビーフ、親子コロッケなど、私が作ってみたいレシピがこの本には沢山載っていました。まだこちらの本のレシピでは料理を作っていませんが、作るのが楽しみです☆ながめているだけでも楽しくほっこりしました。