バーゲン本のせいか分かりませんが、カバーの折り目がずれ、その分2ミリ程上下の端がずれてはみ出ていたので自分で折り直しました。内容はいいと思うのですが、中の見た目はこざっぱり。写真もデザインも何だか寂しく、寒ざむしい印象。お料理の魅力が表せていない？カバーも汚れがつきやすそう。店頭で見てたら買ってませんね。