この手の本は 時々購入しています。 食材のいいところとか レシピとか いろいろ載っているので。 . 今回は「 炭酸水 」です。 炭酸水って、あまり 手にしたことは ありませんでした。 飲むと ゲップ出るし。 （ 下品な話で 申し訳ございません。） . でも、「 内臓機能や 自律神経、基礎代謝の活性化・血行の改善などを向上させる効果が高く、さまざまな健康効果が得られる 」のだそうです。 飲んでも、塗っても、料理にも いいのだとか。 「 飲んでも 」と「 料理にも 」は わかるのですが、「 塗っても 」は 私にとっては ちょっと新鮮。 （ あ、そういえば、「 炭酸パック 」が どうのこうのって 聞いたことがあるような、無いような…。） . 「 炭酸水 飲用術 」「 炭酸水 美容術 」「 炭酸水 料理術 」の３章に分けて書かれています。 . 他のムック本に比べ、レシピは 少なかったけれど、けっこう満足の一冊でした。 炭酸水、買って来ようかな。 . 2022年9月17日 第１刷発行