以前から気になっていた本です。安くなっていてよかったです。

ストウブを使った無水調理のレシピが人気のストウブビストロ「はるひごはん」。2019年4月で5周年を迎えた人気店の、初のお店のレシピ。家庭でも作りやすい分量で、ハレの日の味を楽しめます。1章ではお店で人気のベストレシピとして、お客に人気のレシピベスト10を紹介。