自宅でソーセージを作ってみたくなり購入しました。その他ハムなどの作り方や、ジャム、漬物などたくさん書かれていてとてもよかったです。もう少し写真が入っているといいな～と思いましたが、お値段が安いのでつり合いがとれてました。