購入の決めては、地元のテレビで小林さんのことを知って、本当に美味しそうでまかないというだけあって、すぐ作れるというとこに引かれました。本の写真のお料理もどれも美味しそうで、何から作ろうか迷います。夏休みの子供にも好きなパスタが、たくさん紹介されていてリクエストされました。お昼ごはん迷わなくてすみそうです。

YouTube登録者数49万人超！総再生回数9300万回超！ 大人気！Chef Ropiaこと小林諭史シェフの イタリアン料理店「リストランテ フローリア」で日々出されている まかない料理を1冊にまとめたレシピ本！ ◆黄金比率のスパイスカレー ◆伝説のオムポリタン ◆ローストビーフ丼 ◆11種類のスパゲティ などの王道まかない料理から、 ◆ビステッカ　ガーリックソース添え（ビーフステーキ） ◆スペッツァティーノ（肉の煮込み料理） ◆カルピオーネ（魚の南蛮漬け） といった本格の肉・魚料理など48品！ 大人気イタリアンシェフが、 家庭の冷蔵庫にあるもの、余りがちな食材でつくる絶品レシピを伝授！ ポイントさえおさえれば、家庭でプロの味が楽しめます！