食材が無駄にならないようメニューが組まれていて良かったです。 あすけん等のアプリで日々の食事を記録してみると、薄味和食はではありますが、自分の想像より脂質、塩分は多く摂取していました。 健康管理にもダイエットにも役立ちます。