息子が高校生になり、お弁当作りの参考にしています。 学校にレンジはないので、普通に作り持参、残りを保存容器で冷凍、大人のお昼ご飯や、私がいない時のご飯に活用しています。 材料も少なく、作り方も簡単。晩ごはんついでに材料を切っておき、翌朝調理しています。 別の方の冷凍弁当の本も買いました。そちらのが多少手順が多く難しいですが、栄養士さんの本なので栄養バランス重視な方はそちらがおすすめです