イタリアが大て好きでよく旅しています。レストランでのメニュー選びはついつい知っている料理を選んでしまうので、この本でしっかり予習しながら現地にも持参しようと思います。コンパクトで写真もきれいです。 知らない食材やメニューも載っていました。