我家のマンネリしたメニューに新しいレシピをと思い購入しました。糖尿病の家族もいるのでカロリーを抑えたいこともあり…。鶏肉料理が多い印象です。フライパンを使わずオーブントースターで5~10分焼くことで油(カロリー)を抑えているようです。次にオクラレシピがよく目につきました。私はオクラが食わず嫌いでしたが、このレシピで好きになりました。なめことオクラのマスタード和えがありますが、私はめんつゆ和えでさらに簡単にして毎日食べています。一つ一つのレシピを試しています。作ってみたいレシピが沢山あるのでスーパーでお買い得の食材をみつけては作っています。大抵が美味しいですが、あとは個人の好みもありますから辛味を足したり、塩分を控えめにしたりして工夫すればいいと思います。一品丼レシピ、ソースレシピなども全て写真付ですから見やすいです。