定食メニューだけでなく、おつまみメニューもあり、とても重宝しています。 最近は野菜が高いので、野菜をうまく使い回せるこの本のレシピはとても嬉しいですね。 汁物以外はお弁当メニューとしても使えるので、よく利用しています。 濃い味付けに慣れていると最初は物足りない感じがしますが、素材の味を活かした薄めの味付けが心地良くなりますよ。