食品添加物に少し疑問を持つようになって家族のアレルギーなど、麹を少しずつ知ってたどり着いたインスタののんすけさん。 そして麹を取り入れた生活のハードルを下げてくれたのんすけさんの２冊目の本です。 予約して毎日届くのを心待ちにしていた本。 心待ちにする本なんてあまりないのに。 特典もバッチリ。嬉しさ倍増。 届いた日にパラパラみて、まず最初に作ったのは小魚くるみ。 今骨折中の私の為のメニュー。 帰ってきた主人に出したら、買ってきたの？のコメント貰いました。 のんすけさんの麹メニューだよって言ったら「また作ってね」とニコニコ顔。 これから他のお料理もたくさん作っていきたいと思います。 のんすけさん、素敵なお人柄で出会えたことに感謝です。可愛いのにライブではテキパキ一生懸命でGAP萌えです。