のんすけさんの麹レシピ本、2冊目。１冊目のレシピ本がとても良かったので購入しました。 ２冊目も期待を全く裏切らない素晴らしいレシピ本！麹レシピがたくさん載っていてどれも美味しそうでどれから作ろうか目移りしてしまいます。 麹初心者の方から普段から麹使ってる方まで大満足の１冊では…と思います。