本は既読でしたが手元に欲しくなりました。 バターが品不足でこちらのレシピで作ることが多くなりました。 好みがあると思いますがバター使用だとリッチな味わいで、それにくらべると素朴な味なので家庭用とごく親しい人にプレゼントしています。 愛犬のおやつ用にもレシピ活用しています。 今後は健康のためにもこちらのレシピの出番が多くなりそう。