お菓子やパン作りにはまって今や日課に･･･!ただ、毎日バターや砂糖を大量に使うのが気になり、子供たちにも出来れば体にやさしい素材を取り入れた、ヘルシーな物を食べさせたいと思いこちらの本を購入しました。まだ、本を眺めているだけで、作ってはいませんが･･･。(見ているだけでも楽しいので^^;)作者はとても素材を厳選したものを使っていますが、我が家は家計の事も考えて身近に手に入る材料を使ってアレンジしようと思います。