ディナーの牛ホホ肉と赤ワインソースの絶妙な味わいに、基本的に野菜・魚派の家内も舌鼓を打ち、朝食のパンの美味しさと共に、これだけでも十分堪能いたしました。 また、シェフのご母堂の丹精込めたガーデニングも牡丹の花が咲き始め、薔薇の時期もこれからというお話でその時期もまた素晴らしいのではないかと拝察いたします。ミントなどのハーブやイチゴも栽培、食材にも拘っておられるのでしょう。部屋、アメニティはそれなりにという印象ですが、露天風呂の温度管理も心地よく設定されて、全体的には十分満足できる滞在となりました。